CUCINA ITALIANA

Портокалово утро.

Жулиен от лъчи.

Маскарпоне на облак.

Две присвити очи.

Като вкусна фокача

Аз захапвам деня.

Горгондзолата даже

Гали нежно зъба.

С лимончело прокарвам

Малко скрита тъга.

От насладата южна

Капе фина нега.

А каноли разкошни,

Сицилиански букет,

Бързат точка да сложат

Не брускет, не брускет.

Като паста объркан

От готвач разпилян

Към просеко посягам

Пак засмян, пак засмян.

Ех кучина прекрасна,

Простота и разкош

Със рецепти неземни

За живот и за мощ.

С вас готов съм да седна

Покрай синя вода

И да пия наслада -

Докога, докога?

Стефан Стефанов

16.04.2018 ГББГ